Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Roer de tomatenpuree los met het water. Roer er de gedroogde oregano door en kruid met peper en zout.
Bestrijk de tortillawraps met de iets vloeibaardere tomatenpuree. Dit hoeft geen dikke laag te zijn.
Spoel de kerstomaatjes en snijd deze in plakjes. Verdeel de plakjes tomaat en salami over de tortizza’s en verbrokkel ook de geitenkaas, in grove stukken, en de pijnboompitten erover.
Bak de pizza ongeveer 12 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de tortizza’s na het bakken uit de oven en verdeel als laatste de rucola en de balsamicocrème naar smaak over de pizza.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.