Bereiding
Snijd de ui in dunne ringen. Pers de knoflook fijn.
Bak de ui met de look in olie glazig. Voeg de specerijen, kaneelstokje, tomaten, honing en bouillon toe.
Breng aan de kook en laat 25 minuten sudderen.
Snijd de prei en wortel in stukken van 2 cm.
Halveer de krieltjes.
Voeg de prei, wortel en krieltjes toe aan het stoofpotje en laat nog eens 10 minuten koken.
Rol de visfilets op en steek vast met een prikker.
Leg ze tussen de groenten en laat enkele minuten verder garen.
Schep het stoofpotje in diepe borden en werk af met de koriander en de amandelschilfers.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.