Bereiding
Kook de tagliatelle gaar zoals aangeduid op de verpakking.
Snijd de prei in kleine stukjes.
Snijd de ham in reepjes.
Giet een beetje olijfolie of boter in een pan of wok. Bak de prei op een constant vuur en voeg op het einde de ham toe.
Voeg de room erbij en laat nog 1 à 2 minuten sudderen.
Giet de saus over de tagliatelle en werk af met geraspte kaas en fijngehakte peterselie. Voeg peper toe naar eigen smaak.
Aarzel niet om deze bereiding te gratineren voor nog meer smaak.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.