Tomaat-garnaal de luxe
Dit gerechtje wordt helemaal top als je versgemaakte verse mayonaise onder de garnaaltjes mengt.
Bereiding
Halveer de tomaten en verwijder de pitten.
Plet het hardgekookt eitje met een vork.
Haal de bladeren van de kropsla en scheur de dikke nerven eruit. Was en droog de bladeren van de kropsla.
Snij of scheur de kropsla in fijne reepjes. Snij de basilicum grof.
Meng de kropsla, garnalen, ei, basilicum en mayonaise onder elkaar.
Kruid goed af met peper en zout. Vul de tomaatjes met het mengsel.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.