Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

1113 recepten gevonden

Op een glazen bordje ligt een heerlijke tompoes gebouwd met roze slagroom deze keer en verse framboosjes. Er ligt ook een bruin-roze linnen servette langs.

Tompoes met frambozen en roze slagroom

In een diep wit bord ligt een bolletje chocomousse met hierop de crumble van spek en een plakje peer. Bovenaan zie je een heerlijke kopje kofie staan. Perfect dessert om het feestmenu in glans af te sluiten.

Chocomousse met crumble van spek

Op een mooi feestelijk wit bordje ligt de rundertartaar mooi gepresenteerd in een cirkeltje. Hij is afgewerkt met een sneetje toast van zuurdesem, een kwarteleitje en een blaadje waterkers.

Rundstartaar

Op het midden van de tafel staat een grote schaal van natuursteen. Je kan deze schotel zien als een grote tapasschotel, maar dan boordevol Belgisch lekkers. Denk maar aan charcutterie, kazen, mosterd en toast.

100% van bij ons

Breughelplank met potjesvlees

Het yoghurtbrood ligt op een houten snijplank. Hierop liggen meerdere ingrediënten om aan de slag mee te gaan, denk maar aan rucola, peper, extra yoghurt.

Yoghurtbrood van boekweitmeel met spiegeleitjes

Op tafel staat een ronde houten snijplank met hierop een wit potje gevuld met onze pikante dip van yoghurt en witte bonen. Je kan de yoghurtdip gebruiken met stukjes snackkomkommer, brood en radijsjes in ons geval. Rond de plank staan enkele glazen witte wijn en helderblauwe broodbordjes.

Pikante yoghurtdip met witte bonen en kruiden

Een hapje van chips? Yes, please. Wij maakten een heerlijke topping op een chipke, eentje van roomkaas afgewerkt met schijfjes radijs en dille.

Hapjes van chips met roomkaas

Een lichtroos ontbijtkommetje staat op tafel, met hierin de kruidige chai porridge met een halve peer en een kaneelstokje. Er is ook een roze theepot met bijpassend kopje.

Chai porridge met peer en zonnebloempitten

Op tafel staan 2 potjes uitgeschept als bijgerecht. Ze zijn gevuld met een heerlijke aardappelpuree met wortel en afgewerkt met stukjes spek, noten en salie.

100% van bij ons

Aardappelpuree met krokante topping van spek en noten

Op tafel staat een schoteltje gevuld met aardappelwedges met hierbovenop koude gemengde groentjes en een sausje. Ik wil er alvast meteen aan beginnen.

Vegetarisch kapsalon met aardappelwedges

Heerlijke krokante balletjes liggen op een wit bord gepresenteerd. Hier is een klein potje met ketchup bijgeplaatst en enkele blaadjes peterselie voor extra groen.

Aardappelballetjes met homemade ketchup

Op tafel staan twee uitgeschepte porties van het hoofdgerecht. Een schep heerlijke puree met kalfsfricassee. In de fricassee zitten spekblokjes, selder en wortelstukjes. Het gerechtje is afgewerkt met verse peterselie. Er ligt een licht groene servette langs en wit bestek.

100% van bij ons

Kalfsfricassee met spekblokjes

Een feestelijke kalfsfricassee staat op tafel, de ster van het menu. De fricassee ligt tussen twee knapperige vellen bladerdeeg met verse kervel en een partje citroen.

Millefeuille met kalfsfricassee

Op tafel ligt een wit tafelkleed met hierop een donker houte plank. Hierop staat het stoofpotje met een witte geknooptje handdoek langs. Er staat een glaasje langs met knoflookyoghurt en twee waterglazen. Het groentestoofpotje heeft een mooie warme kleur door de oranje pompoen, groene korianderblaadjes en de gegrilde kaas.

100% van bij ons

Stoofpot van aubergine en pompoen met Berloumi

Op tafel staan twee borden, mooi tegenover elkaar. De borden zijn gevuld met een slaatje van linzen, spinazie, reepjes koolrabi en appel en brokjes Flandrien kaas. Een kleurrijk en voedzaam gerechtje.

100% van bij ons

Maaltijdsalade met linzen, Flandrien Oud kaas, spinazie, koolrabi en appel