Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

893 recepten gevonden

Wat dit een leuk dessert maakt, is het feit dat we deze klassieker in een mooi wijnglas serveren. Hierdoor is het feestgehalte direct hoog. Er staat nog wat chocoladesaus langs, voor de extra lovers.

Peren Belle Hélène

Op groot wit bord ligt het hapje geserveerd, de partjes peer met een stukje brie omwikkeld met een sneetje gandaham. Simpel gerechtje, boordevol smaak en kleuren. De groene verse waterkers maakt het volledig af.

100% van bij ons

Hapje van peer, Ganda, brie en walnoot

Een heerlijk aperitief voor de eindejaarsperiode. Op een serveerschoteltje staan 3 mooie glazen gevuld met onze punch van appel en gemberbier. Hij is afgewerkt met een schijfje appel en een takje rozemarijn, dat het net die feestelijke toets geeft. Santé op het nieuwe jaar.

Kerstpunch met appel en gember

Op tafel staan 3 glaasjes gevuld met dit ontbijtje. Onderaan ligt een lepeltje zoete aardappel, hierbovenop de kwark, granola en een stukje gestoofd appel. De kleuren van dit ontbijtglaasje zijn gewoon om blij van te worden.

Zoete aardappel met kwark, granola en appel

Op een rooster staat een ovenschaal met hierin de langgesneden witloofstronkjes, pastinaak en partjes appel. Hieop liggen de schijfjes geitenkaas die ligtjes wegsmelten. Er liggen enkele toefjes erwtendip op voor de afwerking en extra smaak.

Traybake met witloof, pastinaak, appel en geitenkaas

Op tafel staat een wit soepbord gevuld met heerlijk oranje pompoensoep. De soep is afgewerkt met verse groene kruiden, pompoenpitten en croutons van zuurdesembrood. Er ligt een witte linnen servette langs, geknoopt, en een soeplepel.

Soep van geroosterde butternut en wortelen met groene kruiden

Op tafel staat de ovenschaal met geroosterde spruitjes, hiernaast staat een bord gevuld met een schep van de bonenspread en bovenop al enkele geroosterde spruitjes.

Geroosterde spruitjes met oude kaas, spek, honing en bonenspread

Op een glazen bordje ligt een heerlijke tompoes gebouwd met roze slagroom deze keer en verse framboosjes. Er ligt ook een bruin-roze linnen servette langs.

Tompoes met frambozen en roze slagroom

In een diep wit bord ligt een bolletje chocomousse met hierop de crumble van spek en een plakje peer. Bovenaan zie je een heerlijke kopje kofie staan. Perfect dessert om het feestmenu in glans af te sluiten.

Chocomousse met crumble van spek

Op een mooi feestelijk wit bordje ligt de rundertartaar mooi gepresenteerd in een cirkeltje. Hij is afgewerkt met een sneetje toast van zuurdesem, een kwarteleitje en een blaadje waterkers.

Rundstartaar

Het yoghurtbrood ligt op een houten snijplank. Hierop liggen meerdere ingrediënten om aan de slag mee te gaan, denk maar aan rucola, peper, extra yoghurt.

Yoghurtbrood van boekweitmeel met spiegeleitjes

Op tafel staat een ronde houten snijplank met hierop een wit potje gevuld met onze pikante dip van yoghurt en witte bonen. Je kan de yoghurtdip gebruiken met stukjes snackkomkommer, brood en radijsjes in ons geval. Rond de plank staan enkele glazen witte wijn en helderblauwe broodbordjes.

Pikante yoghurtdip met witte bonen en kruiden

Een hapje van chips? Yes, please. Wij maakten een heerlijke topping op een chipke, eentje van roomkaas afgewerkt met schijfjes radijs en dille.

Hapjes van chips met roomkaas

Een lichtroos ontbijtkommetje staat op tafel, met hierin de kruidige chai porridge met een halve peer en een kaneelstokje. Er is ook een roze theepot met bijpassend kopje.

Chai porridge met peer en zonnebloempitten

Op tafel staan 2 potjes uitgeschept als bijgerecht. Ze zijn gevuld met een heerlijke aardappelpuree met wortel en afgewerkt met stukjes spek, noten en salie.

100% van bij ons

Aardappelpuree met krokante topping van spek en noten