Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2025 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

2325 recepten gevonden

Een heerlijke cheesecake staat op een glazen serveerschaal. Dit is niet zomaar een cheesecake, maar eentje die diepgevroren is. Perfect voor een koel dessertje op een zomerse dag. Er liggen enkele verse aardbeien op de taart om het fruit extra in de verf te zetten, want aardbeien zijn gewoonweg de toppers van het zomerfruit.

Frozen cheesecake met aardbeien

Op tafel staat een wit soepbord met hierin roomyoghurt waarop een halve gestoofde peer neerligt. Het gerechtje is afgewerkt met nootjes en kaneel. Er ligt ook bestek langs het bord en beigje linnen servette.

Gestoofde peren met roomyoghurt en noten

Twee soufflees staan op een wit bord klaargemaakt. In eentje is al een hapje genomen en zit het lepeltje er nog in. Het gerecht is afgewerkt met verse tijm.

Soufflé van aardappelen en champignons

Een wit bord met blauwe kipjes op de rand is gevuld met heerlijke verse kippensoep. Het is een echte maaltijdsoep, met stukjes kip, aardappelen en prei. We werkten de soep af met een scheutje room in het bord en schep rucolapesto. Echt lekker!

100% van bij ons

Maaltijdsoep met kip, aardappelen, rucolapesto en room

Een aangesneden taart staat op tafel met een wit laken er op. De kleuren van het rood fruit geven hierdoor nog een mooier zomers kleur. Naast de havermouttaart staat een bordje met blauwe spikkels en hier het stukje taart erop en een glaasje met de topping van de platte kaas en citroenzeste.

Havermouttaart met karnemelk, hazelnoten en rood fruit

Op een rooster staat een zwarte gietijzeren pan met grieks getint gerechtje. Groene shakshuka met gebakken yoghurt. Er is een hand met een stukje brood in beeld dat er een dipje van zal nemen.

Groene shakshuka met spinazie, lente-uitjes, munt en yoghurt

Gevulde puntpaprika's liggen op een metalen ovenschaal te schitteren. Ze zijn middendoorgesneden en opgevuld met couscous, gehakt en smaakmakers. Er liggen enkele blaadjes koriander bij voor extra kleur en het potje met homemade labneh is gepimpt met olijfolie en een draai van de pepermolen.

Gevulde puntpaprika’s met couscous, lamsgehakt en labneh

Een klaargemaakte galette staat op een houten witte tafel. Hij is prachtig goudgeel gebakken en het fruit oogt zoet-rode tinten. Er liggen nog wat aardbeien langs, alsook een paarse pruim.

Galette met aardbeien en pruimen

De frittata staat op tafel in zwarte pan, waardoor hij nog mooier oogt dan dat hij al is. De tomaatjes, paprika, courgette en asperges geven leuke kleurtjes aan de frittata. Er staat een slaatje langs de linkse zijde, met komkommer, radijsjes en verse kruiden.

Frittata met kerstomaten, paprika, courgette en groene asperges

Twee cocktails staan op tafel, ze hebben een mooie roodroze kleur. Onderaan het glas ligt het smached fruit, met daarna de vodka en roze tonic. Er liggen nog enkele aardbeien en kersen langs.

Cocktail met aardbeien en kersen

Op een bakrooster ligt de citroencake af te koelen, hij heeft een prachtige kleur door de blauwe bessen die tinten van paars achterlieten in de smeuige cake. Er staat nog een extra portie blauwe bessen naast voor extra fruitplezier.

Citroencake met yoghurt, blauwe bessen

Een gebakken kaastaart staat op een marmere snijplank, het is wel een speciale cheesecake. Nl, de bovenzijde bevat frambozencoulis, waardoor er bovenaan een marmerpatroon is van de kaas en framboosjes. Echt een pareltje om naar te kijken. De taart is al aangesneden om onmiddelijk aan te vallen.

Cheesecake met frambozen swirl

Op het aanrecht staat een grote diepe kom, gevuld met pap van boekweit. Hij is gepimpt met chocolade, blauwe bessen en geroosterde boekweitkorrels. In de achtergrond staan kommetjes klaar om jouw portie in uit te scheppen, er ligt een licht roze servette langs en paarse bloemetjes.

Boekweitpap met blauwe bessen, chocolade en geroosterde boekweit

Op tafel ligt een mooi wit linnen tafelkleed, waarop het witte bord staat. Hierop ligt de tartaar van zeekat met komkommerstukjes, lente-ui en koriander. We voegden ook wat chili toe voor extra pit en als afwerking nog wat olijfolie en een korianderblaadje.

Tartaar van zeekat met komkommer, lente-ui, koriander en chilipeper

Op tafel staat een soort van tarte tatin, maar eentje met blauwe bessen en cakebeslag. Er ligt een mes langs om aan te snijden en enkele blaadjes verbena.

Upside-down cake met blauwe bessen